Остров Реюньон возрождает производство элитного чая: история и перспективы
Когда речь заходит об острове Реюньон, чай обычно не первое, что приходит на ум. Однако история этого французского заморского департамента тесно связана с выращиванием чая. Сейчас благодаря усилиям местного энтузиаста и его команды производство, заброшенное в 1970-х годах, переживает второе рождение.
Йоханни Гишар с 2005 года работает над восстановлением чайных полей, где он сам играл в прятки в детстве. Спустя почти два десятилетия упорного труда эти земли вновь готовы давать урожай.