В нескольких словах
В городе Кольмар во Франции власти бесплатно раздают кур местным жителям. Инициатива призвана помочь сократить количество бытовых отходов и пользуется большой популярностью.
Кольмар, Франция. В рамках новаторской программы, направленной на борьбу с бытовыми отходами, в агломерации Кольмар на востоке Франции местным жителям бесплатно раздают кур. Инициатива, запущенная в 2015 году, пользуется большим успехом, помогая тысячам семей сократить количество выбрасываемого мусора.
Согласно данным администрации агломерации, с начала программы было распределено более 5200 кур. Каждая пара птиц, как утверждают организаторы, способна перерабатывать около 100 килограммов бытовых отходов в год. Это включает остатки еды, такие как макароны, рис, сырные корки и даже креветки, которые, по словам участников программы, куры "обожают".
На одной из недавних акций по раздаче, проходившей в субботу утром, сотни кур ожидали своих новых владельцев на парковке. Люди приходили с коробками, чтобы забрать двух 4-месячных кур и небольшой мешок зерна. Им также выдавали "памятку нового хозяина" с советами по уходу, кормлению и защите птиц.
Многие участники акции отмечают не только практическую пользу в виде свежих яиц, но и удовольствие от общения с животными. Семьи, как, например, Лаэтиция Восель с дочерьми Луизой и Шарлин, говорят, что решение завести кур было продиктовано желанием иметь доступ к свежим домашним яйцам, особенно после того, как во время пандемии COVID-19 возникли трудности с их покупкой. Дети видят в курах милых питомцев, с которыми можно играть и даже "учить их трюкам".
Президент агломерации Кольмар, Эрик Штрауманн, выразил удовлетворение успехом программы. "Мы чувствуем явное стремление людей вернуться к природе, к простым вещам и простым техникам, в том числе для утилизации отходов", - отметил он.
Несмотря на эффективность кур в поедании биоотходов, власти признают, что полностью решить проблему мусора это не позволяет. По словам Лорана Отта, директора службы по управлению отходами, хотя куры и потребляют почти все биоотходы в домохозяйствах, общее количество собираемых отходов на человека по-прежнему остается значительным (36-37 кг в год). Тем не менее, инициатива Кольмара вдохновила и другие города Эльзаса, такие как Мюлуз и Шильтигайм, которые также запустили аналогичные программы по раздаче кур.
