Ведущий американский научно-медицинский журнал The Lancet 18 ноября опубликовал серию из трех статей, посвященных проблеме ультрапереработанных продуктов. Публикации освещают их негативное влияние на здоровье человека, необходимость разработки государственной политики для сдерживания их глобального распространения, а также срочную потребность противостоять мощному лобби агропромышленной индустрии.

По этому случаю была проведена двухчасовая конференция, на которой присутствовали главный редактор The Lancet, представители Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) и ЮНИСЕФ, а также ведущие исследователи в этой области. Участники подчеркнули серьезность ситуации и важность скоординированных действий для защиты общественного здоровья от угроз, связанных с чрезмерным потреблением ультрапереработанных продуктов.