В нескольких словах
Европейский рынок меда страдает от widespread мошенничества, включая подделку и ложные сведения о происхождении. ЕС готовит новые правила, обязывающие указывать страну происхождения меда, чтобы защитить потребителей и бороться с недобросовестной практикой.
Мед, наряду с оливковым маслом, относится к продуктам с "высоким риском продовольственного мошенничества", признают эксперты. На европейском рынке широко распространены различные виды обмана потребителей.
Основные виды мошенничества с медом включают фальсификацию, разбавление, подмену, искажение информации о происхождении, ложные заявления о составе или свойствах, а также продажу продуктов, не имеющих отношения к пчеловодству, под видом натурального меда.
Эксперты предупреждают, что особенно уязвимы для мошенничества партии меда, которые продаются с конкретными заявлениями относительно их ботанического или географического происхождения, а также органического статуса.
Потребители, как показывают опросы, считают происхождение меда очень важным фактором, влияющим на его качество. Однако найти достоверную информацию об этом на упаковке бывает непросто.
Проблема усугубляется тем, что некоторые производители недобросовестно используют символику стран (например, национальные флаги) для маркировки меда, импортированного из других государств, тем самым вводя покупателей в заблуждение относительно реального происхождения продукта. Учитывая, что потребление меда в некоторых странах ЕС значительно превышает собственное производство, импорт является необходимостью, но информация о нем должна быть максимально прозрачной.
В настоящее время в рамках Евросоюза разрабатывается обновленная директива, касающаяся "золотого нектара", которая должна сделать обязательным четкое указание страны или стран происхождения на каждой банке меда. Это мера призвана повысить прозрачность рынка и помочь потребителям принимать осознанный выбор, а также эффективнее бороться с мошенничеством.
