В нескольких словах
В 2025 году в Нормандии был зафиксирован рекордный урожай гребешков Сен-Жак, что подчеркивает эффективность управления ресурсами и завершение сезона промысла 14 мая.
Когда весна приходит в Порт-ан-Бессен-Юппен (Нормандия)
Для большинства рыболовных судов завершается долгий сезон промысла. У причалов последние гребешки еще раскупаются на рынке, но через несколько часов промысел в бухте Сены будет закрыт. К счастью для потребителей, урожай у берегов Нормандии был обильным.
Завершение промысла 14 мая
В этом году запасы снова побили исторические рекорды. Это результат грамотного управления ресурсами, включая внедрение системы залежи, которая обязывает суда менять зону промысла каждый год. В 2025 году 70% французских гребешков были выловлены в регионе. Промысел гребешка Сен-Жак официально завершится 14 мая во всей зоне промысла Ла-Манша.
Смотрите полный репортаж в видео выше.
