В нескольких словах
Новая американская научная работа предполагает, что умеренное потребление кофе женщинами в возрасте 45-60 лет может быть связано с более здоровым старением после 70 лет. Исследование выявило ассоциацию, а не прямую причинно-следственную связь, и подчеркивает важность здорового образа жизни в целом.
Новое исследование, проведенное в США, выявило интересную связь между регулярным употреблением кофе и здоровым старением у женщин.
Согласно результатам масштабной работы, представленной на ежегодном конгрессе Американского общества питания, женщины, которые пьют кофе в возрасте от 40 до 60 лет, имеют больше шансов сохранить хорошее здоровье после 70 лет.
Исследование основывалось на данных о здоровье и образе жизни почти 50 тысяч американских медсестер, за которыми наблюдали с 1976 года. Участницы в возрасте от 30 до 55 лет регулярно отвечали на подробные анкеты о своем питании, физической активности, употреблении кофеина и общем состоянии здоровья.
Особое внимание исследователи уделили анализу потребления кофеина между 45 и 60 годами. Результаты показали, что среди женщин старше 70 лет те, кто в среднем выпивал около 315 мг кофеина в день (примерно три небольшие чашки кофе или полторы большие) в период от 45 до 60 лет, значительно чаще демонстрировали признаки здорового старения.
Здоровое старение в контексте этого исследования определялось как отсутствие хронических заболеваний, когнитивных нарушений, а также хорошее психическое и физическое здоровье после 70 лет.
За каждую дополнительную выпитую чашку кофе (до определенного порога, около 5 чашек в день) вероятность здорового старения увеличивалась на 2-5%.
Важно отметить, что похожий эффект не был обнаружен при употреблении чая или декофеинизированного кофе. А вот потребление сладких газированных напитков типа колы, напротив, ассоциировалось со снижением шансов на здоровое старение (на 20-26% за каждый ежедневный стакан).
Доктор Сара Махдави, одна из авторов исследования, отмечает:
Наши результаты показывают, что кофе может способствовать благоприятной траектории старения, сохраняя умственные и физические функции.
Однако ученые подчеркивают, что эти данные носят предварительный характер и указывают лишь на ассоциацию, а не на причинно-следственную связь. Преимущества кофе могут варьироваться от человека к человеку в зависимости от генетики и других факторов. У некоторых женщин чрезмерное употребление кофе (более двух-трех чашек) может не приносить дополнительной пользы или даже иметь обратный эффект, вызывая проблемы со сном, тревожность или расстройства пищеварения.
Исследователи напоминают:
Кофе не является заменой физических упражнений, сбалансированного питания или отказа от курения. Но будучи частью здорового образа жизни, он может играть определенную роль.
Эти многообещающие результаты побуждают ученых к дальнейшему изучению влияния компонентов кофе на гены, связанные со старением, чтобы лучше понять, кто получает максимальную пользу от этого популярного напитка.
