
В нескольких словах
Витамин D критически важен для иммунитета и здоровья костей, но его дефицит очень распространен и часто неочевиден. Надежный способ узнать о нехватке — анализ крови, а восполнить его могут помочь добавки под контролем врача.
Витамин D, необходимый для крепкого иммунитета и здоровья костей, часто остается в дефиците, причем незаметно для человека. Как узнать, грозит ли вам нехватка этого элемента? Разбираемся в основных моментах.
Хроническая усталость, частые простуды, упадок настроения с наступлением осени... Возможно, причина кроется в низком уровне витамина D? Этот вопрос задают себе все больше людей. Среди обилия советов, предостережений и полок в аптеках, заставленных добавками, сложно понять, где правда. Эксперты считают, что до 90% населения могут испытывать нехватку. Так что шансы оказаться в их числе очень высоки. Важно понять, зачем нам нужен витамин D и как восполнить его дефицит.
Хотя название "витамин D" звучит привычно, его роль часто недооценивают. Врачи уточняют, что это скорее прогормон, действующий через рецепторы практически во всех тканях организма: в костях, иммунной системе, мозге. Он вездесущ. Именно он помогает кальцию усваиваться костями, стимулирует естественные защитные силы организма и участвует в синтезе множества генов.
По сути, витамин D — это своего рода негласный дирижер нашего внутреннего равновесия. Без него организм работает в замедленном темпе. По статистике, значительная часть населения имеет недостаточный уровень витамина D к концу зимы. Это объясняется тем, что наше тело может вырабатывать этот ценный элемент под воздействием солнечных лучей только с апреля по октябрь, и то при определенном угле падения света. В остальное время года мы полагаемся на запасы, если они есть.
К сожалению, выявить нехватку витамина D самостоятельно непросто. Это как скрытая течь: вы замечаете ее только тогда, когда ущерб уже нанесен. Как таковых явных признаков дефицита нет, они маскируются под общую усталость и недомогания. Крайняя форма — рахит или остеомаляция (размягчение костей), но это встречается крайне редко.
Однако некоторые группы людей находятся в зоне повышенного риска. Сюда относятся люди с темной кожей, так как их эпидермис действует как естественный солнцезащитный крем, затрудняя синтез витамина D под УФ-лучами. Пожилые люди также подвержены риску, поскольку меньше времени проводят на улице, и их кожа хуже синтезирует витамин. Офисные работники, проводящие мало времени на свету круглый год, тоже могут испытывать дефицит. Люди с избыточным весом также имеют проблемы с хранением витамина D в организме.
Итак, чтобы точно узнать, есть ли у вас дефицит и нужна ли вам добавка, самый надежный способ — сдать специальный анализ крови на витамин D. Желательно сделать это до лета. Даже если вы сделаете его один раз в жизни, это поможет понять, как работает ваш организм, и подобрать персонализированную дозировку при необходимости.
После определения уровня витамина D врач назначит подходящую форму. При выраженном дефиците часто назначают ампулы с высокой дозой, а затем, если пациент предпочитает, переходят на ежедневные капли.
На практике добавки витамина D часто советуют принимать с пищей, содержащей немного жиров, поскольку он жирорастворим и лучше усваивается в присутствии жиров. Также важно учитывать взаимодействие витамина D с кальцием, магнием и витамином К2, которые совместно участвуют в поддержании здоровья костей. Идеальная "усиливающая" комбинация в пище? Сардины с зелеными овощами (источник кальция), цельнозерновые крупы с магнием и немного ферментированного сыра, такого как гауда (источник витамина К2).
Что касается питания, хотя некоторые продукты считаются хорошими источниками витамина D (жирная рыба, яйца, печень), их пришлось бы потреблять в гораздо больших количествах, чем обычно, чтобы получить достаточный уровень, что нереалистично в повседневной жизни. "Одной банкой сардин в месяц дефицит не восполнить", — отмечают врачи.
Эксперты категорически не рекомендуют заниматься самолечением и покупать добавки без консультации, особенно через интернет. Передозировка витамина D может вызвать проблемы с почками, сердцем и даже привести к судорогам. Получение информации и медицинское сопровождение — лучшая профилактика.