В нескольких словах
Крупные международные сети питания, включая Burger King и Starbucks, вынуждены реорганизовать свою деятельность в Китае, создавая совместные предприятия с местными партнерами, чтобы противостоять растущей конкуренции от локальных брендов. Burger King продает 83% своих операций, а Starbucks — 60%, сталкиваясь с агрессивной экспансией местных игроков.
Международные гиганты в сфере быстрого питания и кофе, такие как Burger King и Starbucks, меняют свои стратегии на китайском рынке, сталкиваясь с усиливающейся конкуренцией со стороны местных компаний. Долгое время доминирующие, эти транснациональные корпорации теперь вынуждены прибегать к созданию совместных предприятий с местными партнерами.
Burger King, проработавший в Китае двадцать лет, объявил о продаже 83% своих операций в стране местному фонду CPE, базирующемуся в Пекине. Сделка стоимостью 304 миллиона евро, которая будет завершена в первом квартале 2026 года, предусматривает создание совместного предприятия. Цель новой структуры — увеличить количество ресторанов с 1250 до 4000, сосредоточив внимание на вторичных городах, где рынок еще не так насыщен.
Аналогично, Starbucks, присутствующий в Китае двадцать шесть лет, особенно в крупных городах, сообщил о продаже 60% своих китайских активов фонду Boyu Capital из Гонконга за 3,47 миллиарда евро. Сеть кофеен, известная своими Caramel Macchiato и Matcha Latte, значительно потеряла долю на местном рынке: с 34% в 2020 году до 14% сейчас. Основным конкурентом стал китайский бренд Luckin Coffee, предлагающий более низкие цены и обширную сеть из 27 000 точек продаж, открывая до 32 новых заведений ежедневно.
