Власти Франции объявили о превентивном закрытии двух мясных лавок в городе Сен-Кантен (департамент Эна) после того, как в регионе было зафиксировано восемь случаев тяжелого пищевого отравления, включая смерть 11-летней девочки.

По данным префектуры, заболевшие дети употребляли мясо или мясные продукты, приобретенные в двух местных магазинах — «La Direction» и «Family», незадолго до появления симптомов. Расследование было начато после подтверждения гибели ребенка от гемолитико-уремического синдрома (ГУС), вызванного бактерией кишечной палочки (E. coli).

Хотя на данном этапе невозможно с уверенностью утверждать, что именно продукция этих двух заведений стала источником заражения, магазины были закрыты в качестве меры предосторожности. В настоящее время проводятся лабораторные анализы образцов, взятых в торговых точках, а также расследование цепочки поставок мяса.

Оба закрытых магазина, как сообщается, продавали мясо, сертифицированное как халяльное. Один из них, «La Direction», предположительно связан с заражением пяти детей, а второй, «Family», — с одним случаем.

Важное предупреждение для потребителей:

Префектура настоятельно призывает всех, кто приобрел в магазинах «La Direction» и «Family» такие продукты, как мергез, колбасы и баранина в период с 1 по 8 июня, немедленно отказаться от их употребления. ГУС, вызываемый токсинами E. coli, является серьезным инфекционным заболеванием, которое может проявляться кровавой диареей, болями в животе и рвотой. По данным органов здравоохранения Франции, ежегодно от ГУС страдают от 100 до 165 детей.