В нескольких словах
Новое исследование показало, что напитки в стеклянных бутылках содержат гораздо больше микропластика, чем в пластиковых. Вероятный источник загрязнения – краска с металлических крышек. Пока неясно, представляют ли эти количества риск для здоровья.
Новое исследование, проведенное Агентством санитарной безопасности, привело к удивительному результату: напитки, упакованные в стеклянные бутылки, содержат в среднем больше частиц микропластика, чем те, что продаются в пластиковых бутылках, картонных упаковках или алюминиевых банках.
Согласно данным исследования, содовые, лимонады, холодный чай или пиво в стеклянных бутылках могут содержать около ста частиц микропластика на литр. Это в пять-пятьдесят раз больше, чем в аналогичных напитках в пластиковой таре или банках. Эксперты, проводившие работу, признаются, что ожидали противоположного результата.
Вероятным источником загрязнения называют краску, покрывающую металлические крышки стеклянных бутылок. Ученые заметили, что частицы, обнаруженные в стеклянных бутылках, имеют ту же форму, цвет и полимерный состав, что и внешняя краска крышек. Предполагается, что микротрещины на поверхности крышек, невидимые невооруженным глазом и, возможно, возникающие из-за трения крышек друг о друга при хранении, могут приводить к высвобождению этих частиц в напиток.
При этом вода (минеральная или обычная) содержит относительно мало микропластика независимо от типа упаковки: в среднем 4,5 частицы на литр в стеклянных бутылках и 1,6 частицы в пластиковых бутылках или картонных упаковках. Вино также содержит небольшое количество микропластика, даже в стеклянных бутылках с пробкой.
Важно отметить, что на данный момент отсутствуют стандартные токсикологические данные, позволяющие точно оценить, представляют ли обнаруженные количества микропластика риск для здоровья человека.
Однако специалисты Агентства отмечают, что производители могут предпринять довольно простые шаги для значительного снижения уровня микропластика, попадающего из крышек. Тестирование показало, что обычная очистка крышек (обдув воздухом, возможно, с последующим ополаскиванием) может существенно уменьшить количество частиц. Изменение условий хранения крышек для минимизации трения или даже изменение состава краски также могут помочь снизить загрязнение напитков микропластиком.
