
В нескольких словах
В последнем эпизоде популярного кулинарного шоу Топ Шеф один из участников покинул проект, не добравшись до четвертьфинала. За место в следующей стадии боролись четыре повара.
В популярном кулинарном состязании «Топ Шеф» борьба становится все напряженнее. В последнем эпизоде, который вышел в эфир в эту среду, четверо оставшихся участников сражались за три заветных места в четвертьфинале.
К этому моменту участник Чарли уже обеспечил себе проход в следующую стадию шоу. За оставшиеся путевки боролись Грегуар, Квентин, Марго и Илан.
Эпизод под названием «Битва титанов» предложил участникам три непростых испытания. Первое, самое эффектное, заключалось в том, чтобы «сломать коды» привычной кухни под руководством знаменитого шеф-повара Элвина Люнга из Гонконга, известного своими неординарными подходами. Участники проявили максимум фантазии. Квентин подал морской гребешок в пластиковом пакете на удочке, символизируя загрязнение морей. Илан спрятал каракатицу под черной вуалью, а гостям предложили «помыть» тарелку пеной, имитирующей средство для мытья посуды. Грегуар приклеил жевательные резинки со вкусом устриц, супа и имбирного пряника под стулья жюри. Марго представила четыре элемента (воду, землю, огонь, воздух) в виде четырех закусок в коробке.
Именно Илан, работавший с известным шефом, впечатлил инспекторов Гида Мишлен больше всего и выиграл первое испытание, первым обеспечив себе место в четвертьфинале шоу «Топ Шеф».
Во втором испытании Марго, Квентин и Грегуар должны были переосмыслить классический питивие (слоеный пирог с начинкой). Марго выбрала тунец и азиатские мотивы, Квентин — утку, а Грегуар предложил полностью растительную версию, которая покорила жюри. Грегуар стал вторым участником, прошедшим в четвертьфинал.
Судьба последнего места решилась в финальном поединке между Марго и Квентином. Им предстояло приготовить несладкое блюдо с использованием кофе. Квентин представил блюдо из топинамбура с глазурью из зеленого кофе. Марго приготовила блюдо с морепродуктами (моллюски) и пюре из сладкого картофеля с кофе.
Хотя оба блюда были хорошо приготовлены, инспекторы Гида Мишлен сочли, что блюду Марго не хватило кофейного вкуса. Таким образом, Квентин занял последнее место в четвертьфинале.
Марго была окончательно исключена из конкурса «Топ Шеф». Комментируя свой уход, она сказала: «Я думаю, я отдала всю себя. 'Топ Шеф' позволил мне действительно раздвинуть границы моих возможностей». Она также выразила благодарность своему наставнику, шефу Стефани Ле Келлек, назвав ее «необыкновенной». Сквозь слезы Марго добавила: «Она действительно подтолкнула меня до самого конца. Я расстроена, конечно, я покидаю конкурс, но я очень горжусь собой. Очень счастлива, очень польщена, очень чувствую облегчение от того, что сделала это, что пошла до конца в своих идеях».
Таким образом, в четвертьфинал популярного кулинарного шоу «Топ Шеф» прошли Чарли (квалифицировался ранее), Илан, Грегуар и Квентин.