В нескольких словах
Представляем обзор текущего состояния дел в 16-м сезоне международного кулинарного шоу "Топ Шеф". Разбираем выступления ключевых участников, отмечая их успехи и неудачи по оценкам экспертов и зрителей. Читайте, кто из поваров сейчас на пике формы, а кто вызывает неоднозначную реакцию.
Популярное международное кулинарное шоу "Топ Шеф" в своем 16-м сезоне продолжает накалять страсти на кухне. Семь участников все еще борются за главный титул, включая тех, кто скрывается в "тайной бригаде". Еженедельно шоу раскрывает сильные и слабые стороны поваров. Разбираемся, кто из них сейчас в фаворитах, а чье выступление вызывает вопросы.
Чарли: 18/20
Этот 27-летний участник из Нормандии не перестает впечатлять. С самого начала он заявил о себе смелыми и оригинальными идеями, даже если не все из них доходили до дегустации (как в случае с фаршированной уткой). Члены жюри, включая его нынешнего наставника, отметили его инстинкт, технику и яркий вкус блюд. Чарли уже получил два "особых упоминания" от инспекторов гида Michelin, что позволило ему досрочно пройти в четвертьфинал. Его простота, юмор и искренность также подкупают. Он покорил зрителей.
Квентин: 17/20
Устойчивость и креативность – вот главные черты этого 25-летнего участника из Лиона. Каждую неделю он поражает жюри своей зрелостью, самоотдачей и, главное, очень личным подходом к кулинарии. Его сочетания смелы, а техника безупречна. В первом же эпизоде он получил "особое упоминание" за интерпретацию моркови. Недавно он растрогал судей и зрителей блюдом "Личное разрушение", посвященным памяти его матери, ушедшей из жизни, когда ему было 13 лет. Кулинария стала для него способом преодолеть боль, и эта связь чувствуется в каждом блюде. Квентин стремится к победе, но всегда уважительно относится к соперникам. Его глубина души трогает не меньше, чем поражает его талант.
Марго: 16/20
Теперь единственная женщина в основной части конкурса, Марго доказала, что является грозным соперником. Изначально на нее мало кто ставил, но, попав в команду Стефани Ле Келлек, она начала раскрываться. Ее блюда отличаются умом и точностью вкусов. Она показала себя невероятно эффективной в испытании "Черный ящик" и даже получила "особое упоминание" инспекторов Michelin за изумительное блюдо из мидий. Марго спокойна и рассудительна, умеет противостоять излишнему эго некоторых партнеров. Хочется, чтобы эта талантливая девушка прошла как можно дальше.
Грегуар: 13/20
Один из участников с самым впечатляющим резюме, Грегуар, прошедший обучение в лучших заведениях (Ritz, Hôtel de Crillon) и являющийся су-шефом трехзвездочного ресторана, казалось, был обречен на успех. Однако он выбыл в шестом эпизоде. Это поражение стало шоком для кандидата, который был нацелен только на победу и постоянно повторял это, что, признаться, стало немного надоедать. С тех пор как он попал в параллельный конкурс ("Тайную бригаду") под руководством Эрика Фрешона, этот блестящий, техничный повар снова начал проявлять себя, хоть и стал чуть менее самоуверенным. После трех побед подряд он вернулся в основной конкурс.
Илан: 11/20
Этот 28-летний участник оставался незаметным в основном шоу по уважительной причине – он там ни разу не был! Но он все еще в игре, находясь в "Тайной бригаде" с самого ее запуска, уже шесть недель. Илан попал туда после того, как другой участник покинул проект. Он умело пользуется этим шансом под руководством Фабьена Ферре, демонстрируя мастерство и большую скромность. Хотя иногда ему было трудно слушать советы своего наставника и он не всегда был первым выбором, Илан растет с каждым эпизодом и учится на своих ошибках. Очень симпатичный участник.
Шарль: 9/20
32-летний самоучка, открывший несколько заведений, участвует в шоу вместе со своей спутницей Филиппин, с которой они вместе держат ресторан. У Шарля есть талант и хорошие идеи, но его поведение по отношению к Филиппин на протяжении конкурса было, мягко говоря, неприятным. В то время как она всячески старалась его поддержать, его "утешения" звучали фальшиво. Филиппин выбыла две недели назад, показав достойный результат. Шарль скорее раздражает, чем вызывает симпатию, тем более что он порой игнорирует советы своего наставника Филиппа Эчебеста и поступает по-своему.
Эстебан: 7/20
Шеф колумбийского происхождения мог бы добавить безумия и яркости конкурсу, но, к сожалению, разочаровал. Хотя ему удалось дойти до этой стадии, шеф из замка в Усселе часто выглядел не на уровне своих конкурентов. Он часто терялся, делал ошибки, чем раздражал своего наставника Пола Пайрета, но каждый раз умудрялся спастись в последний момент. Он блеснул только в испытании "Черный ящик", и то во многом благодаря помощи Марго. На прошлой неделе он был особенно утомителен в испытании "Война ресторанов". Слишком возбужденный, поющий во весь голос, фонтанирующий нелепыми идеями, он игнорировал мнение других и даже вывел из себя Марго... и нас тоже.
