В нескольких словах
Во Франции наблюдается рост потребления свежих продуктов, что свидетельствует о восстановлении потребительской активности после периода инфляции.
Возвращается ли потребление во Франции к росту?
Если в прошлом году объемы продаж были отрицательными, то, по словам Доминика Шельхера, генерального директора Coopérative U, «в первом квартале они выросли примерно на 1%».
Представитель крупной розничной торговли утверждает, что «клиенты были на месте в течение Пасхальной недели и получали удовольствие, даже если покупательная способность для некоторых французов остается ограниченной».
Хотя инфляция неуклонно росла в течение нескольких месяцев, она все же значительно замедлилась с начала 2025 года.
По данным Insee, потребительские цены на продукты питания в марте немного выросли, на +0,3%, после -0,1% в феврале.
