
В нескольких словах
Несмотря на рекордный турпоток, Греция испытывает острую нехватку персонала в сфере туризма перед летним сезоном 2025 года. Низкие зарплаты и тяжелые условия труда отпугивают местных работников, вынуждая отельеров активно нанимать сотрудников из-за рубежа.
Греческий туристический сектор, являющийся локомотивом экономики страны, сталкивается с серьезной проблемой накануне пика летнего сезона 2025 года. Несмотря на рекордное число туристов в 2024 году (36 миллионов человек), тысячи рабочих мест в отелях, ресторанах и других туристических объектах остаются вакантными.
Операторы отрасли выражают обеспокоенность по поводу острой нехватки рабочей силы в июле и августе. По оценкам исследований, в последние годы около 20% вакансий оставались незаполненными, и схожий прогноз делается на 2025 год. В прошлом году в гостиничном секторе из примерно 278 000 должностей пустовали 54 000.
Среди основных причин кадрового голода – низкие базовые зарплаты, которые в отелях составляют от 950 до 1000 евро в месяц в зависимости от специализации, к которым могут добавляться надбавки. Также сотрудники жалуются на продолжительный рабочий день, малое количество выходных и в целом неприемлемые условия труда. Например, одна бывшая сезонная работница 5-звездочного отеля рассказала о необходимости выполнять любые обязанности, включая уборку, и проживании в комнате на восьмерых без кондиционера и стиральной машины.
Владельцы бизнеса вынуждены сами вставать за прилавок или обслуживать клиентов из-за нехватки персонала. Маркос Кесидис, владелец пляжного бара и небольшого отеля на Халкидиках, отмечает, что ему требуется 20 человек для бара в высокий сезон, но найти такое количество сотрудников практически невозможно.
Туризм принес Греции 30,2 миллиарда евро в 2024 году, составив 13% ВВП. Однако, чтобы обеспечить качественное обслуживание растущего потока гостей, необходимы сотрудники.
В поисках альтернативы многие отельеры активно ищут сезонных работников за рубежом. Более 46% владельцев отелей заявили о намерении нанять в этом году иностранный персонал – это более 28 000 человек. Для низкоквалифицированных работ, таких как уборка или мытье посуды, часто нанимают персонал из стран, не входящих в ЕС. На самых популярных островах Эгейского моря использование иностранной рабочей силы стало обычным явлением.
Предпринимались попытки трудоустройства беженцев из центров размещения, но они не увенчались широким успехом. Из 110 откликнувшихся работают лишь около десяти, так как многие боятся потерять место в центре по окончании сезона.
Проблема касается не только отелей, но и ресторанов, где на дверях часто можно увидеть объявления: «Требуется персонал» или «Ищем официантов. Срочно».
Молодые греки, по всей видимости, не проявляют интереса к таким вакансиям из-за условий труда и зарплат, что вынуждает бизнес ориентироваться на привлечение работников из-за границы.