
В нескольких словах
Запасы скумбрии, ранее считавшейся устойчивым ресурсом, стремительно сокращаются из-за чрезмерного вылова, что ставит под вопрос будущее популяции этой рыбы.
Скумбрия: вкусная и недорогая рыба
Скумбрия, вкусная и недорогая рыба, является частым гостем на прилавках рыбных магазинов. Подобно сардине и сельди, она относится к (относительно) небольшим пелагическим рыбам, обитающим недалеко от поверхности, которые присутствуют в достаточно больших количествах и быстро возобновляются.
Однако, ранее считавшаяся устойчивым ресурсом и очень популярная во Франции, Германии и Великобритании, сегодня она сталкивается с резким сокращением своих запасов.
Грозит ли ей в связи с этим исчезновение?