Янник Аллено о критике звезды Мишлен в «Top Chef»

Янник Аллено о критике звезды Мишлен в «Top Chef»

В нескольких словах

Янник Аллено выразил несогласие с критикой решения о присуждении звезды Мишлен победителю «Top Chef», считая это нововведение интересным и полезным для кулинарной индустрии.


В этом году в шоу «Top Chef» решили пойти ва-банк.

В соревнование включили инспекторов знаменитого «Красного гида Мишлен». Более того, победитель этого сезона может получить звезду Мишлен, если его кухня будет соответствовать требованиям экспертов.

Однако эта инициатива пришлась по вкусу не всем, и вокруг программы, транслируемой на M6, разгорелись споры. Янник Аллено, приглашенный Томасом Ислом в эту пятницу, 18 апреля, на Europe 1, решительно выступил против критики этого нововведения.

Read in other languages

Про автора

Яна - журналист, специализирующийся на вопросах образования и науки во Франции. Её материалы о французских университетах и научных достижениях всегда актуальны и информативны.